冰箱專委會2023年工作會議：綠色、健康再升級

2023年8月17日，中國家用電器協會電冰箱專業委員會(以下簡稱“冰箱專委會”)2023 年工作會議在山東青島召開。本次會議由青島萬寶壓縮機協辦，來自海爾、美的、海信、長虹美菱、博西家電、奧馬、TCL、惠而浦、加西貝拉、三星、星星冷鏈、澳柯瑪、萬寶、金松優諾、美芝、黃石東貝、萬華化學、三花智控、霍尼韋爾、萬朗磁塑、賽特新材、愛發科、瑞孚化工等冰箱主流生產企業和上游供應商的80余名企業代表參加了會議。會議就當下冰箱產業發展形勢、市場動向和行業重點工作等進行了交流分享。中國家用電器協會秘書長王雷、副秘書長萬春暉等出席了會議。會議由電冰箱專委會主任委員單位長虹美菱股份有限公司總裁鐘明博士主持。

節能、健康成關鍵詞

全球低碳發展趨勢下，節能與能效提升成為冰箱行業的挑戰和未來研究的重要課題，而國家強制性能效標準變動無疑對冰箱行業全產業鏈有著牽一而發動全身的關鍵作用。為此，冰箱專委會特別邀請到中國標準化研究院資源與環境分院研究員成建宏就“家用電冰箱節能升級與標準”議題進行了專題分享。成建宏表示，我國既是冰箱生產大國，也是冰箱出口大國，在中國冰箱產業積極探索轉型升級路徑的過程中，標準化工作為行業高質量發展提供了基礎保障?，F階段，我國冰箱節能標準使用的是2015年修訂版，至今已有近十年時間，在當下雙碳政策背景下，為應對冰箱市場變化，加快我國標準與國際接軌，同時保護我國冰箱貿易，推進冰箱節能標準升級勢在必行。成建宏希望更多的冰箱企業可以參與到像標準能效指數、綜合能效指數等標準評價指標工作中來，為冰箱行業高質量發展貢獻力量。

國標準化研究院資源與環境分院研究員成建宏

經歷過疫情洗禮，消費者對美好生活的向往更加強烈，對創新產品的需求不斷升級，他們要求冰箱產品不僅要高效節能，更要健康養鮮、長效除菌?；诖诵枨筅厔?，長虹美菱在今年上半年向冰箱專委會提出了關于“具有健康功能冰箱的評價標準”提案。本次會上，來自合肥美的電冰箱有限公司先行研究院保鮮實驗室負責人王喆、長虹美菱股份有限公司技術總監魏邦福就“具有健康功能冰箱的技術路線”議題分別做了分享報告。

王喆提到，后疫情時代，消費者更加重視健康生活觀念，對于冰箱殺菌功能的需求程度普遍較高，并且愿意為之買單。對應的，健康保鮮、除菌凈化等方面的功能賣點也將持續成為各個冰箱品牌爭相追逐的點。以當下冰箱行業殺菌凈化技術趨勢而言，王喆介紹了智能凈化、全空間凈化、凈化裝置及進程可視化、凈化效果多維度等多個行業創新技術趨勢，以智能凈化為例，如海爾的智慧動態殺菌技術，美菱的環境新鮮度檢測功能等，均可實現時時監控食材新鮮程度，智能調整凈化裝置。而美的冰箱目前應用的脈沖殺菌技術則是通過高能強光瞬時作用于食材表面，實現3分鐘表面快速殺菌99.99%，填補了冰箱行業無法表面殺菌的這項技術空白。殺菌技術之外，王喆也談到了冰箱保鮮技術發展趨勢，她認為，溫濕是冰箱當前食材保鮮的主要解決方案，低氧技術加持已成為果蔬保鮮新趨勢，超低氧冰箱可實現常見果蔬的14天長效保鮮。而創新利用電磁場作用，則能將肉類食物進行高質量保鮮。

合肥美的電冰箱有限公司先行研究院保鮮實驗室負責人王喆

關于冰箱在保鮮、殺菌等具有健康功能的技術趨勢上，魏邦福介紹了光伏級AI降嘌呤技術、光量子增養科技、超生態增氧技術、Fresh Turbo Pro渦流動態殺菌等業界較為認可的保鮮殺菌技術趨勢。同時，他提到，經過美菱對冰箱食材健康設想和初步研究，結果表明使用含激素飼料喂養的雞、鴨、魚等，激素殘留超標。食品中的激素、抗生素等物質，長期攝入后會在體內蓄積，出現肥胖、早熟、免疫功能降低等不良癥狀。而主要來自植物性食物的維生素D2則能夠提高人體對鈣的吸收和利用。不過，魏邦福也坦言，目前企業對各類有害降解物和有益提升物的研究也存在一些問題，如氣質聯用儀法測農藥成分、高效液相色譜法測嘌呤、維生素D、液質聯用儀法測抗生素等，一般實驗室不具備?；诖?，魏邦福提出兩則建議，1.用戶關注健康功能，且市場已有相關產品上市，建議制定健康功能冰箱相關標準，引導技術產品開發。2.基于目前健康因子檢測設備限制，檢測方法無法普及，檢測及時性無保障，建議整合行業資源，研究合理有效的檢測方法。

長虹美菱股份有限公司技術總監魏邦福

提升聲品質、加快行業標準化進程為冰箱產品賦能

消費升級大背景下，冰箱高端化成為重要趨勢，用戶對于冰箱產品極致體驗的追求越來越高，但是當下冰箱聲品質體驗差仍是重點客訴內容。為此，冰箱專委會在2021年成立了冰箱聲品質提升行動工作組。會上，青島海爾電冰箱有限公司聲學工程師陳建全代表“聲品質提升行動工作組”做了進展匯報。據陳建全介紹，目前，工作組已經完成了冰箱聲品質描述體系(聲特征解構、聲品質語言定義、評價流程確定)工作，以及聲品質主觀評價體系中的評價聲音樣本確定、主觀評價方法確定、被試人群確定等工作。下一步，工作組將基于主觀評價指南試套驗證結果討論，細化并統一測試方法，并進行建聲品質主觀評價樣本庫，主觀評價流程試套驗證等工作。

青島海爾電冰箱有限公司聲學工程師陳建全

噪音問題之外，冰箱行業還存在制冷壓縮機三管尺寸種類多及銘牌二維碼編碼規則不統一的問題。三管種類多會導致壓縮機型號繁多，給壓縮機生產、物流造成較大負擔和資源浪費;另外，三管種類多，與三管對應的冰箱管路結構也增多，這給冰箱生產等也帶來負擔及資源浪費，為解決上述問題，2022年冰箱專委會成立了“制冷壓縮機三管、銘牌二維碼三化工作組”(以下簡稱“323工作組”)。會上，加西貝拉壓縮機有限公司副總工舒少仁代表“323工作組”做了進展匯報，據舒少仁介紹，當下，323工作組已經完成了《電冰箱用全封閉型電動機壓縮機銅管選型規則》預備稿討論、征求意見表討論工作，并進行了《電冰箱用全封閉型電動機壓縮機銘牌二維碼編碼規則》預備稿初步討論工作。在8月18日第二次線下會議中，工作組將進行《電冰箱用全封閉型電動機壓縮機銅管選型規則》標準草案修改，并完成《電冰箱用全封閉型電動機壓縮機銘牌二維碼編碼規則》預備稿討論等工作。下一步，工作組還將進行對應標準公開征求意見、組織標準技術審定會，由整機廠和壓縮機廠對標準實施進行評估等工作。

加西貝拉壓縮機有限公司副總工舒少仁

會上，還有來自龍口科諾爾玻璃科技有限公司的企劃總監王順就“精細紫外線(UV)壓印彩晶裝飾玻璃技術”現狀進行了分享交流。王順表示，在場景化家電發展的今天，個性化、多樣化的表面裝飾是消費者選擇家電時的一個重要因素，作為一項制造低成本、環保的技術，UV壓印彩晶裝飾玻璃在家電領域的應用具有非常大的想象空間。如應用在冰箱產品上，可以使冰箱玻璃面板更具層次感、立體感，以及功能性和藝術性，從而滿足終端市場對冰箱產品“極致悅目”的外觀需求。不過，王順也提到，目前精細紫外線(UV)壓印彩晶裝飾玻璃市場存在標準空白問題，基于此，他建議協會牽頭來制定關于UV壓印彩晶裝飾玻璃的團體標準?！熬氉贤饩€(UV)壓印彩晶裝飾玻璃標準的制定，可填補我國UV壓印技術下彩晶裝飾玻璃無標準的空白，在標準的制定中，必然會涉及到與行業內相關人士和相關部門人員之間的交流，充分利用信息技術，推動企業使用高新技術，實現技術進步，為下游整機廠商提供更優質的前端選型?！?/p>

龍口科諾爾玻璃科技有限公司企劃總監王順

攜手共進 以創新驅動產業高質量發展

交流行業形勢也是每次冰箱專委會的必備議程。上半年冰冷市場回歸常態發展，根據會上中國家用電器協會信息咨詢部總監司明明分享的數據，今年上半年中國家用冰箱市場零售量1469萬臺，同比下滑2.6%;零售額479億元，同比增長5.2%;冷柜市場零售量507萬臺，同比下滑4.8%;零售額66億元，同比下滑7.0%?！半m然上半年整個冰箱市場零售量規模略有下降，但冰箱行業結構調整、高端化轉型的趨勢較為明顯，加上像精儲保鮮、智能、嵌入式美學等價值因素賦能，疊加細分市場像美妝冰箱、房車專用冰箱、露營冰箱、母嬰冰箱等差異化產品的潛能釋放，冰箱市場整體韌性持續，預計下半年行業將延續修復態勢，全年有望小幅增長?！?/p>

中國家用電器協會信息咨詢部總監司明明

出口市場方面，上半年我國冰箱出口下行局面有所改善，尤其到今年6月份，冰箱出口同比增速達12%。分區域來看，雖然美國需求疲軟，但我國對俄羅斯地區冰箱出口增速顯著，具體上半年我國對該地區冰箱出口量、出口額分別實現175.6%、175.1%的爆發增長?！皻W美通脹和庫存仍處高位，經濟基本面難以出現明顯改善，需求短期仍將低迷，新興國家市場需求拉動明顯。不過最困難的時期已經過去”，司明明表示，考慮到海外通脹和庫存高點已過、供給成本降低、展會活動和跨境商務人員流動便利、人民幣匯率低位、政策支持、電商發展以及基數較低等多重利好因素，下半年冰箱出口拐點可期。

對于今年以來冰箱行業形勢變化，以及基于形勢變化企業如何突圍增長的問題，會上，冰箱整機企業和零部件企業的代表均提出了自己的看法。青島海爾電冰箱制冷產業中國區企劃總經理李曉峰表示，隨著國家促消費政策持續落地，消費者消費信心恢復，下半年冰箱行業經營環境將有所改善。雖然存量市場下企業增長壓力依然存在，但像性價比、質價比的兩端需求，以及社交電商等新興渠道機會、嵌入式冰箱等產品機會依然是企業可以把握的增長機遇。海信容聲冰冷研發中心副總經理劉鐵偉表示，當下整個冰箱行業應盡快提升零部件的通用化水平，進而提升產品制造效率、降低成本，從而才能提高企業的產品競爭力。TCL白家電常務副總經理甘永和認為，我國冰箱行業將長期處在結構升級的過程中，未來高價值產品占比會越來越高。另外，雖然當下冰箱業內卷加劇，但內卷并不一定是壞事，如何在內卷中開拓創新、共同進步才是企業更應該考慮的事情。會上，各與會企業代表也對冰箱能效標準等問題積極建言獻策，他們一致認為，應對新一輪科技革命和產業變革，強化標準化在促進科技創新、產業升級、貿易往來中起重要支撐作用，作為冰箱產業鏈企業，將積極參與其中，合力推進行業標準化進程。

中國家用電器協會秘書長王雷認為，會議議題和討論具有建設性，直面共性問題。與會企業的交流也非常誠懇，對于大家了解市場、企業、產品趨勢很有幫助。當下冰箱行業進入新的常態化周期，冰箱企業需加快結構調整和升級，以及把握細分市場差異化需求來觸動消費者的換新需求。另外，雙碳戰略背景下，推進冰箱節能標準的修訂以及碳足跡核算方案的建立至關重要，她希望冰箱上下游企業能夠積極參與相關標準的討論和信息收集等工作，推動標準體系的進一步完善?！跋Ｍ覀儽湫袠I在產品升級、技術進步、標準建設以及節能環保創新應用上都能夠不斷的往前走。當然，冰箱產品的進步離不開上游零部件、原材料技術的進步，而上游的成長則離不開冰箱企業的支持，所以也希望冰箱產業鏈上下游企業能夠互相支持、共同成長，推動冰箱產業持續保持健康有序發展?！?/p>

中國家用電器協會秘書長王雷

充分的分享和交流之后，冰箱專委會組織與會人員來到青島萬寶壓縮機有限公司參觀。在萬寶壓縮機的產品展廳、技術中心實驗室、智能裝備車間，與會人員近距離觀看了萬寶壓縮機在高效、節能、節材、環保、變頻壓縮機方面的技術成果，依托產業鏈資源和技術優勢，萬寶壓縮機未來的研發成果備受矚目。

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